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Höfltrager , der
Austräger im Bauerngebiet
Art des Eintrag: Substantiv
Kategorie: Arbeitswelt
Erstellt am: 22.07.2016
Bekanntheit: 0%
Beurteilung: 0 | 5
Kommentar am 22.07.2016
Der
Höfltrager – ein vergessener Erwerbszweig
… Nur wenige Land- und Bergbewohner wissen noch von der Notwendigkeit der
Höfltrager…..
Für die Brauereien bildete der Verkauf der Hefe eine nicht ganz geringe Einnahmsquelle; … . Aber nicht alle lebten an der Quelle und deshalb gingen landauf, landab die steilen Bergpfade entlang die
Höfltrager … Sie hatten in Ruckkörben oder
Kraxen ihre
Bitschen (Blechkannen) … verladen und gingen bis zu den höchsten Berghöfen, um dort den
Biergerm zu verkaufen.
Sagen.at:http://www.sagen.at/doku/Handwerk/Hoefltrager.html
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